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辣炒猪肺的做法步骤

1.事先煮好的猪肺切片切条都可以，干辣椒切丝，蒜和姜切沫，葱花

2.锅中倒油，七层热放入葱姜蒜末和辣椒丝，炒出辣味，在放入猪肺

3.翻炒几下放入适量的酱油

4.和花椒粉，盐

5.翻炒均匀调入适量的味精出锅